Gotovim-vkusno!!!

Жить нужно вкусно!!!

Рубрика: Вторые блюда

Крылышки в томатно-сметанном соусе.

Нам понадобится : куриные крылышки, лук репчатый, морковь, кетчуп, сметана, зелень петрушки, укропа — по желанию, соль по вкусу, свежемолотый перец — по вкусу, масло растительное для жарки. Крылышки вымыть, обсушить, порезать по суставам. Лук очистить, мелко порезать. Морковь очистить, нарезать на терке. В разогретой с маслом сковороде обжарить лук с морковкой до золотистого цвета. […]

Куриные желудки в сырном соусе.

Ингредиенты: куриные желудки — 800 г — 1 кг молоко — 300 мл масло сливочное — 70 г сыр плавленый — 200 г чеснок — 2-3 зубчика зелень — 5-6 веточек соль черный перец — по вкусу Желудки промыть водой, очистить от пленок. Выложить в кастрюлю и залить водой. Поставить на плиту и варить до […]

Грибной гуляш.

Ингредиенты: шампиньоны — 0,5 кг репчатый лук — 2 шт. перец болгарский (крупный) — 1 шт. чеснок — 2 зубчика помидоры — 2 шт. паста томатная — 2 ст. л. мука — 1 ст. л. соль по вкусу перец черный молотый — по вкусу базилик — по вкусу лавровый лист — 2 листика перец душисты […]

Рыбное филе в томатном соусе.

Ингредиенты: филе рыбное (треска, хек) — 500 г лук репчатый — 1-2 шт. кетчуп или томатный соус — 1-2 ст. л. лавровый лист — 2 шт. уксус — 1 ст. л. лимон — 1-2 дольки зелень укропа — 2-3 веточки сахар — щепотка или по вкусу соль свежемолотый перец растительное масло для жарки Рыбное филе […]

Быстрые маринованные кабачки.

Ингредиенты: кабачки — 500 г соль — 0,5 ч. л. Для маринада: растительное масло — 100 мл уксус ( яблочный или винный) — 3 ст. л. мед — 2 ст. л. чеснок — 2-3 зубчика молотый черный перец зелень — по вкусу Кабачок вымыть, обсушить. Если кабачок молодой, то его можно не чистить. Нарезать кабачок […]

Маринад для овощей гриль.

Количество маринада рассчитано на 1 кг овощей. Нам понадобится: масло растительное — 70 мл уксус бальзамический — 2 ст. л. сахар — 1 ч. л. соль — 1 ч. л. чеснок — 3 зубчика базилик — 2 веточки или 1 ч. л. сухого базилика Для приготовления овощей гриль лучше всего подходят цукини, кабачки, грибы (лучше […]

Маринованная селедка с луком.

Ингредиенты: сельдь (свежемороженая) — 1 кг лук репчатый — 5 шт. уксус — 80 мл масло растительное — 0,5 ст. л. перец горошком — 1 ч. л. перец красный молотый — 2 ч. л. соль — 1 ст. л. томатная паста — 1 ст. л. Томатную пасту и растительное масло вскипятить, добавить уксус и выключить […]

Gotovim-vkusno!!! © 2018 | Оставляя комментарий на сайте или используя форму обратной связи, вы соглашаетесь с правилами обработки персональных данных.