Gotovim-vkusno!!!

Жить нужно вкусно!!!

Рецепт приготовления салата с корейкой и оливками.

Такой сытный салат готовится очень быстро, если все необходимые продукты у вас под рукой. Для его готовки берется копченая корейка и оливки без косточек. Заправка достаточно сытная, поэтому салат поможет утолить голод.

Потребуется:

— кусок копченой корейки;
— горсть оливок;
— небольшой пучок редиски;
— немного творога;
— сметана, столовый хрен, гренки из ржаного хлеба;
— пара ложек водки;
— любые специи.

Приготовление:

1. Порежьте ломтиками корейку. Вытащите оливки из рассола, разрежьте пополам. Если внутри есть косточки – удалите их. Промойте редиску, порежьте кружками.
2. Разомните творог ложкой, смешайте с хреном, добавьте водку и сметану. Не нравится резкий аромат спиртного или салат готовится для детей, то от этого компонента отказываются. Следом приправьте специями, можно по вкусу добавить сахар. Оставьте на пять минут для пропитки.
3. Выложите на порционные тарелки кусочки корейки, разложите рядом кружки редиски и творожную массу. Украсьте половинками оливок.

Подавайте интересный салат с хлебными гренками. Можно салат приготовить и в качестве праздничной закуски – он точно станет украшением стола.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Gotovim-vkusno!!! © 2018 | Оставляя комментарий на сайте или используя форму обратной связи, вы соглашаетесь с правилами обработки персональных данных.